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2月14日は、バレンタインデー「St Valentines Day」です。


我家では、数年前から毎年ガトーショコラ(下記レシピ参照）を作っています。
ガトー･オ･ショコラはパパのお気に入りで、いつも長女と2人で作ります。
一人で作ったほうが早いんだけど(笑）こどもといっしょに作ります。

ガトー・オ・ショコラ	【材料】 ☆牛乳大さじ１と1/2 ☆チョコレート70グラム 　(板チョコ1枚分）を細かく砕く ☆バター(マーガリン）60グラム 　・卵黄3個分 　・砂糖70グラム 　・ブランデー小さじ2 　・ココア30グラム 　・小麦粉40グラム 　・卵白3個分	【作り方】 ①☆をレンジ(弱1分位）でチンして溶かす。 ②オーブンを170度に余熱する。 ③ケーキの型にバター(マーガリン）を塗る。 ④ココアと小麦粉をあわせてふるう。 ⑤卵白をあわ立ててメレンゲを作る。 ⑥卵黄と砂糖をあわせてボールに入れ、 　白っぽくなるまで良く混ぜる。 ⑦ブランデーをいれる。 ⑧④を入れ、切るように混ぜる。 ⑨⑤を3回位に分けて入れる。 　（泡をつぶさないように気をつける。） ⑩オーブン170度で35分位焼く。
バレンタイン仕様のごはん	【中身】 ・♡の巻き寿司 ・♡の卵焼き ・♡のソーセージ ・♡のスナックエンドウ ･プチトマト	【♡の巻き寿司の作り方】 ①2種類の酢飯を作る。 　今回は普通の酢飯と黒米の酢飯を作りました。 ②海苔の幅を3分の2にして、だ円形の海苔巻きを作る。 ③②を真ん中で斜めに切って 　その片方を裏返して切り口でくっつけたら♡形に。 ④③を具に太巻きを作る要領で海苔巻きを作る。 【♡形の作り方】 だ円形の食材を真ん中で斜めに切って その片方を裏返して切り口でくっつけたら♡になります。 お弁当などにもお試しあれ～☆

ロマンチックに、「月の土地」をプレゼントなんていかがですか？？

今、TVでも話題のルナエンバシージャパンの「バレンタイン限定企画」。
チョコとオリジナルカードの付いた限定「月の土地」が送料無料で税込3000円！
この「ムーン・ストロベリー・チョコレート」は、宇宙食にも使用されている
フリーズドライした苺を、チョコでコーティングしたちょっと変わったチョコレート。
甘いチョコレートの中に甘酸っぱいサクサクのいちごが入った、
不思議な食感のチョコレートです。おいしそう。

ちなみに我家でも月の土地と火星の土地、所有してます♪(*^m^*)
名前・年月日を入れた証明書をもらえるので、いろいろな記念日にもお勧めです♪
名前は連名でもできるので、結婚記念日なんかにもいいですよね～。ロマンチック♪

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